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香云纱

香云纱 地理标志产品质量技术要求

  (一)原辅材料。
  1.坯绸:为纯蚕丝织物,密度偏差率、质量偏差率均应符合国家相关规定。
  2.薯莨:为薯蓣科,薯蓣属,多年生粗壮藤本植物的块茎。表面棕黑色,切面红色。
  3.河泥:采集于顺德区境内河道、富含亚铁离子,颜色灰黑,无恶臭味,手感细腻,不含影响使用的杂物。
  (二)加工技术要求。
  1.工艺流程:坯绸准备→薯莨液制备→浸莨水→晒莨→洒莨水→一次封莨水→一次煮绸→二次封莨水→二次煮绸→三次封莨水(俗称“起货”)→ 过泥→清洗河泥→四次封莨水(俗称“复乌”)→摊雾
  2.工艺要点:
  (1)坯绸准备。将坯绸裁剪成长为15m至20m的段,在每段坯绸的两头缝制棉织品的穿棒套。
  (2)薯莨液制备。将磨碎的薯莨放于竹箩内后,浸于水槽中并过滤所得的薯莨液。浸在第一个槽中得到的薯莨液称为“头过水”,将得到“头过水”的薯莨碎浸入第二个水槽中得到的薯莨液称“两过水”,以后依次得到的薯莨液称为“三过水”、“四过水”。
  (3)浸莨水。将准备好的坯绸浸入“头过水”中,不断翻动,直至浸透。
  (4)晒莨。取出浸莨水后的坯绸,自然沥水后,正面向上平摊于草地上,曝晒至干。
  (5)洒莨水。用“两过水”洒在经过晒莨的坯绸上,并立即用葵叶扫把将坯绸表面上的“两过水”涂抹均匀、晒干,如此循环多次。
  (6)一次封莨水。将坯绸放置到特制的封水槽中,将坯绸浸入“三过水”持续30分钟以上,并进行晒莨,如此循环多次。
  (7)一次煮绸。将坯绸置于大铜锅中,用温度为45℃至50℃的“三过水”浸泡4至5 分钟,期间应不断翻动。浸泡后的坯绸应自然沥水、晒干。
  (8)二次封莨水。用“四过水”对一次煮绸后的坯绸进行第二次封莨水,如此循环多次。
  (9)二次煮绸。用“四过水”对二次封莨水后的坯绸进行第二次煮绸。
  (10)三次封莨水(俗称“起货”)。用“四过水”对二次煮绸后的坯绸进行第三次封莨水,仅进行一次,待坯绸晒干后将其卷成筒状。
  (11)过泥。坯绸在经过上述工艺处理后,进行过河泥处理。过河泥应在阴凉处,按以下步骤进行:
  ①将河泥均匀搅拌成糊状;
  ②将坯绸正面向上平摊于洁净的水泥地面,涂抹河泥,使其表面形成均匀的薄河泥层,以肉眼看不到露底为准;
  ③涂泥后,将坯绸按其中轴线轻轻对折,再平稳地将坯绸抬到沙地上平摊30至50分钟。
  (12)清洗河泥。将过泥后的坯绸抬到晒地附近的河中洗涤,将河泥洗尽后,正面向上平摊在草地上晒干。
  (13)四次封莨水(俗称“复乌”)。对坯绸进行第四次封莨水。在四次封莨水后,将坯绸平摊于草地上晒干。
  (14)摊雾在太阳下山前后,将坯绸平摊在草地上,使坯绸吸收草上的水分而软化,共持续40分钟。
  (三)质量特色。
  1.感官特色: 
  (1)正面色泽乌黑发亮,反面色泽咖啡色或原底彩色,并具有莨斑和泥斑痕迹;
  (2)古朴、美观,手感质地幼结、软滑、坚韧;
  (3)透气性强、不沾身。
  2.理化指标:
项目 单位 指标
蚕丝纤维含量 % 100
水洗尺寸变化率 % -5.0~+2.0

  3.安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
  (来源:国家质量监督检验检疫总局2011年第100号公告 2011年7月6日)