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通榆荞面

通榆荞面 地理标志原产地特产基本信息

地理标志原产地特产 通榆荞面 信息汇总编号 SINOGI10038
注册登记保护情况 地理标志商标 66415330
原产地域

吉林省白城市通榆县现辖行政区域。

品质特征

通榆养麦呈三棱形状,皮色黑色或黑红色,表面和边缘平滑光亮,籽粒饱满,籽粒均匀一致,“通榆养面”是通榆养麦经研磨加工的生成物,呈灰白细分状,味清香。通榆养面蛋白质、淀粉含量较高,通榆养面蛋白质含量>14%,淀粉含量>75%。

成熟/上市时间

1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年

地标特产星级
星级
地标特产综合指数

品质特征: 0.00

声誉影响: 0.00

保护管理: 0.00

市场发展: 0.00

区域价值: 0.00

地标特产综合指数专区

大众喜爱指数

85
地标特产类型 GI
备注