巫溪老鹰茶 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 巫溪老鹰茶 | 信息汇总编号 | SINOGI10175 |
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| 注册登记保护情况 | 地理标志商标 | 75359816 | |
| 原产地域 | 重庆市巫溪县现辖行政区域。 |
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| 品质特征 | "巫溪老鹰茶树形丰满,树皮灰色呈小鳞片状,剥落后呈豹纹状:叶片互生,叶片革质,油亮有光泽,叶宽圆润壮实,叶质厚实,叶脉羽状,上面微突,中脉凹陷,叶片整体犹如雄鹰展翅翱翔羽毛之姿;叶色深绿,表面为墨绿色,背面为绿色,幼时初期多呈红色或紫红色,两面均有灰黄色或灰白色长柔毛,下面尤密:顶芽卵圆形,先端钝,鳞片有毛:叶柄较短,褐色密被灰黄色长柔毛,梗粗壮。 全芽茶毫明显,采摘后四小时内茶叶呈特殊的果香味:成品茶叶条索卷曲紧结,色泽黄褐,香气清爽醇正,樟香浓郁:茶汤清澈明亮,冲泡初期呈黄绿色或黄色,随后逐渐呈现金黄带红的色彩层次变化;茶叶底嫩软,黄绿带红边,叶均整,呈琥珀色。茶汤醇厚香浓,入口柔软,先涩后甘,回甘迅猛,具有独特的樟蜜香味和兰麝之香。" |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | |||
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