
石屏青绵羊 地理标志原产地特产基本信息
地理标志原产地特产 | 石屏青绵羊 | 信息汇总编号 | SINOGI03273 |
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注册登记保护情况 | 农产品地理标志 | AGI00981 | |
原产地域 | 红河哈尼族彝族自治州石屏县境内,涉及异龙镇、宝秀镇、坝心镇、龙朋镇、哨冲镇、龙武镇、牛街镇、大桥乡、新城乡9个乡镇。 |
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品质特征 | 体形:石屏青绵羊体格中等,结构匀称,体质结实,近于长方形。具有行动灵活、善爬坡攀岩的独特性能。毛色:石屏青绵羊以体躯被毛青色为特征,被毛覆盖良好,颈、背、体侧被毛以青色为主。头部、腹下、前肢腕关节以下、后肢飞节以下毛短而粗,为黑色刺毛。被毛油汗适中,肤色为白色。头:头大小适中,额宽,呈三角形。鼻梁隆起,耳小灵活不下垂,眼小有神;公母羊均无须,多为无角,少量有角或退化角,角较粗,呈倒八字,灰黑色。颈:颈长短粗细适中,无肉垂、无皱褶。体躯:胸宽深、肋微拱起,背腰平直,尻部稍斜,后躯稍高,腹平不下垂。四肢:四肢细长,蹄质坚硬结实,多为黑色,少量灰黑色。石屏青绵羊皮薄,肉色鲜红,肉质细腻,无膻味,味香可口,营养丰富。 |
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成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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地标特产星级 | |||
地标特产类型 | GI | ||
备注 |
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