上高紫皮大蒜-地理标志特产大全

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上高紫皮大蒜地理标志原产地特产基本信息

地理标志原产地特产	上高紫皮大蒜	信息汇总编号
注册登记保护情况	农产品地理标志	AGI01111
原产地域	江西省上高县现辖行政区域。
品质特征	上高紫皮大蒜含17种氨基酸总量4.50g/100g—4.90g/100g，粗纤维0.56%—0.60%，蛋白质6.2%—6.8%，维生素C6.95mg/100g—7.15mg/100g，磷0.11%—0.15%，钾0.38%—0.44%。
成熟/上市时间	1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月全年
地标特产星级	星级地标特产综合指数品质特征: 0.00 声誉影响: 0.00 保护管理: 0.00 市场发展: 0.00 区域价值: 0.00 地标特产综合指数专区大众喜爱指数 85
地标特产类型	GI
备注