庆阳黑山羊-地理标志特产大全

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庆阳黑山羊地理标志原产地特产基本信息

地理标志原产地特产	庆阳黑山羊	信息汇总编号
注册登记保护情况
注册登记保护情况	地理标志产品	2025年第640号公告
农产品地理标志	AGI01358
原产地域	庆阳市现辖行政区域。
品质特征	庆阳黑山羊肉质细嫩，低脂肪高蛋白、低胆固醇，膻腥味极轻，食后肥而不腻，香而不膻，回味无穷。羊肉肌肉暗红色，有光泽，脂肪乳白色。纤维清晰，肉质坚韧。外表微干，不粘手。弹性较好，具鲜肉固有气味，无异味。煮沸后肉汤澄清透明，脂肪团聚于表面，有特殊香味。
成熟/上市时间	1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月全年
地标特产星级	星级地标特产综合指数品质特征: 0.00 声誉影响: 0.00 保护管理: 0.00 市场发展: 0.00 区域价值: 0.00 地标特产综合指数专区大众喜爱指数 85
地标特产类型	GI
备注