大邑麻羊 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 大邑麻羊 | 信息汇总编号 | SINOGI05987 |
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| 注册登记保护情况 | 地理标志产品 | 2017年第108号 | |
| 原产地域 | 四川省成都市大邑县晋原街道、悦来镇、青霞镇、斜源镇、出江镇、花水湾镇、西岭镇、王泗镇、新场镇、鹤鸣乡、金星乡、雾山乡现辖行政区域。 |
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| 品质特征 | 色泽:肌肉有光泽,呈微暗红色,红色均匀;脂肪呈乳白色。纹理:纹理细腻,外面有白色的脂肪膜,瘦肉中混杂脂肪,丝丝分明;切面湿润,不粘手。组织状态:肌纤维致密,有韧性,富有弹性,指压后凹陷立即恢复。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | |||
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