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舟山带鱼

舟山带鱼 地理标志原产地特产基本信息

地理标志原产地特产 舟山带鱼 信息汇总编号 SINOGI01231
注册登记保护情况 地理标志商标 5020381/7481931/5020382
地理标志产品 2025年第637号
原产地域

浙江省舟山渔场特定生长区域。

品质特征

外观上体延长,侧扁,呈带状;背腹缘几近平行,肛门部稍宽大;尾向后渐细,呈鞭状;头窄长,侧扁,前端尖突。头侧视三角形倾斜,背视宽平。吻尖长。眼中大,高位,位于头的前半部;鼻孔小,位于眼的前方。口大,平直;体银白色,背鳍上半部及胸鳍淡灰色,具细小黑点。尾呈暗色。肉质细腻、口感鲜嫩。

成熟/上市时间

1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年

地标特产星级
星级
地标特产综合指数

品质特征: 0.00

声誉影响: 0.00

保护管理: 0.00

市场发展: 0.00

区域价值: 0.00

地标特产综合指数专区

大众喜爱指数

85
地标特产类型 GI
备注

舟山带鱼 5020381、(带鱼(非活的);带鱼片,29类)、舟山带鱼 5020382(活带鱼,31类)。

舟山带鱼


舟山带鱼头尖口大,到尾部逐渐变细,好像一根细鞭,头长为身高的2倍,全长1米左右,1996年3月中旬浙江有一渔民曾捕到一条长2.1米、重7.8公斤的特大个体,这条“带鱼王”后来被温岭市石塘镇小学的生物博物馆收藏。带鱼分布比较广,以西太平洋和印度洋最多,我国沿海各省均可见到,其中又以东海产量最高。

舟山带鱼 地理标志原产地特产企业名录

序号 企业 信息平台开启

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