方正银鲫
方正银鲫 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 方正银鲫 | 信息汇总编号 | SINOGI01401 |
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| 注册登记保护情况 | |||
| 地理标志产品 | 2025年第640号公告 | ||
| 农产品地理标志 | AGI00184 | ||
| 原产地域 | 方正县方正银鲫原种场、双凤水库、双龙水库。 |
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| 品质特征 | 体型短，侧扁而高，头小，吻钝，全侧深银白色，每个鳞片的边缘颜色稍深。腹膜灰黑色或黑色；肝脏肥大，柔软，褐红色，几乎覆盖整个肠脏。肉味鲜美。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | |||
方正银鲫原产于黑龙江省方正县双凤水库，因其生长快速、抗病力强、适口性好等特点，方正银鲫已成为最受养殖单位和人民群众喜爱的水产品之一，方正银鲫深受全国各地特别是南方养殖单位的欢迎，方正县拥有全国唯一的一家国家级银鲫原种场，从1975年开始，现已推广至全国20多个省市，产生显著的经济效益和社会效益。近年来方正县委、县政府把方正银鲫养殖生产做为发展方正经济的重要产业，力争建设成为方正银鲫养殖基地。方正银鲫基地的建设拉动方正的相关产业，推动方正银鲫养殖业特别是我县及周边地区以方正银鲫为主的水产养殖事业的快速发展，极大的地拉动我县水产业的发展，为我县农民增收，振兴县域经济做出极大的贡献。
方正银鲫 地理标志原产地特产企业名录
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