华容芦苇笋
华容芦苇笋 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 华容芦苇笋 | 信息汇总编号 | SINOGI01413 |
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| 注册登记保护情况 | |||
| 地理标志产品 | 2025年第640号公告 | ||
| 农产品地理标志 | AGI00196 | ||
| 原产地域 | 华容县现辖行政区域 |
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| 品质特征 | 要求芦苇笋具有盐溃芦苇笋固有的色泽和天然香气，滋味纯正爽口而无异味。体态规格呈条状，大小基本一致，无杂质，质量清脆。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | |||
据史料记载，三国时期诸葛亮以芦苇做屏障算华容道，士兵以芦苇笋为膳，从清朝康熙元年（1662）起，华容知县奉工部令，清丈全县芦洲面积9509亩，并年征白银45两。乾隆年间，乾隆皇帝就几次下江南沿洞庭湖，以芦苇笋煮鱼，“鲜哉鲜哉”而出名。大文学家欧阳修在品尝芦苇笋后，写出了“狄笋鲫鱼方有味，恨无佳客共杯盘”的诗句（“狄”即“苇”）。漫长的封建社会，华容芦苇经历了自生自灭的原始生长和地方土豪劣绅把持阶段，芦苇笋只是作为平民渡荒充饥之食。新中国成立之后，芦苇作为不可多得的优质造纸原料，芦苇笋更是以其天然野生和药食两用的特点，被称为“洞庭虫草”，成为了国计民生的重要资源。
华容芦苇笋 地理标志原产地特产企业名录
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