龙井茶
龙井茶 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 龙井茶 | 信息汇总编号 | SINOGI00015 |
|---|---|---|---|
| 注册登记保护情况 | 地理标志商标 | 5612284 | |
| 地理标志产品 | 2001年第28号 | ||
| 原产地域 | 杭州市西湖区、萧山区、滨江区、余杭区、富阳区、临安市、桐庐县、建德市、淳安县、绍兴县、新昌县、嵊州市、诸暨市、上虞市、越城区、磐安县、东阳市、天台县。 |
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| 品质特征 | 外形扁平、光滑、挺直，色泽翠绿；香气馥郁，清香持久；滋味鲜醇干爽；汤色嫩绿明亮；叶底芽叶成朵，匀齐，嫩绿明亮。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | 2001年第28号为原产地域产品公告。 |
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龙井茶是我省享有历史盛誉的特色产品，素以选料讲究、炒制和加工工艺独特兼有“色翠、香郁、味醉、形美”四绝而闻名海内外，列为我国十大名茶之首。2000年，浙江省政府向国家质量技术监督局提出龙井茶保护申请。根据《原产地域产品保护规定》(原国家质量技术监督局令第6号)，总局组织完成并通过了龙井茶原产地域保护申请的审查，批准自2001年20月26日起正式对龙井茶实施原产地域保护。龙井茶原产地域范围按《浙江省人民政府办公厅关于龙井茶的原产地实行产区管理的复函》(浙政办函[2001〕89号)的有关原则确定，实行分区管理。
龙井茶 地理标志原产地特产企业名录
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