浦市铁骨猪-地理标志特产大全

浦市铁骨猪

浦市铁骨猪地理标志原产地特产基本信息

地理标志原产地特产	浦市铁骨猪	信息汇总编号
注册登记保护情况
注册登记保护情况	地理标志产品	2025年第640号公告
农产品地理标志	AGI00208
原产地域	泸溪县浦市镇、达岚镇和合水镇现辖行政区域。
品质特征	肉质细嫩多汁，烹调时产生香味，味道鲜美，肉筋精道，加工成腌制品具有特殊风味，耐储存。
成熟/上市时间	1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月全年
地标特产星级	星级地标特产综合指数品质特征: 0.00 声誉影响: 0.00 保护管理: 0.00 市场发展: 0.00 区域价值: 0.00 地标特产综合指数专区大众喜爱指数 85
地标特产类型	GI
备注

浦市铁骨猪

浦市铁骨猪是湘西黑猪一个重要类群；其骨质紧密，坚硬如铁，当地群众俗称浦市铁骨猪。该品种原产于泸溪县浦市镇，其全身被毛黑而密，有“狮子头”和“鲤鱼头”之分，属肉脂兼用型，体格较大，繁殖力强，遗传性能稳定，耐粗食，抗逆性强，不易感染传染病。

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