五粮液系列白酒 地理标志原产地特产基本信息
地理标志原产地特产 | 五粮液系列白酒 | 信息汇总编号 | SINOGI00019 |
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注册登记保护情况 | 地理标志产品 | 2001年第32号 | |
原产地域 | 四川省宜宾市江北五粮液工业园区、翠屏区鼓楼街、长春街、北街、东浩街、县府街、顺河街及南岸生产区域。 |
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品质特征 | 五粮液以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料,以“包包曲”为动力,经陈年老窖发酵,长年陈酿、精心勾兑而成,并以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世。 |
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成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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地标特产星级 | |||
地标特产类型 | GI | ||
备注 | 2001年第32号公告为原产地标记公告,五粮液系列白酒(五粮液、五粮春、五粮醇、尖庄) |
五粮液酒卓越的品质,独特的风格,与其生产所在地中国四川宜宾的地理环境、自然条件是分不开的。宜宾地处“中国白酒金三角”核心区,位于四川盆地南缘,川滇、黔三省结合部,是长江上游的重要生态屏障,属亚热带湿润季风气候,适宜微生物的生存,构成得天独厚的酿酒环境。五粮液酒的前身可追溯到宋代的“姚子雪曲”和明初的“杂粮酒”。1909年,宜宾县团练局局长雷东桓宴请宜宾名流士绅,当地知名举人杨惠泉名列其中。“利川永”老板邓子均携带来精心酿制的“杂粮酒”助兴,开瓶后满屋喷香,令人陶醉。五粮液酒继1915年首获“巴拿马万国博览会”金奖之后,相继在世界各地博览会上共获39次国际金奖,1995年在“第十三届巴拿马国际食品博览会”上再获金奖,铸造了五粮液“80年金牌不倒”的辉煌,并被第五十届世界统计大会评为“中国酒业大王”。2002年6月,在巴拿马“第二十届国际商展”上,再次荣获白酒类唯一金奖,续写了五粮液百年荣誉。同时,五粮液还四次蝉联“国家名酒”称号,四度荣获国家优质产品金质奖章,“五粮液”商标1991年被评为首届中国“十大驰名商标”,经过多年的打造“五粮液”品牌连续在中国白酒制造业和食品行业“最有价值品牌”中排位第一,2012年品牌价值达659.19亿元。
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序号 | 企业 | 信息平台开启 |
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