日照大竹蛏 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 日照大竹蛏 | 信息汇总编号 | SINOGI02499 |
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| 注册登记保护情况 | |||
| 地理标志产品 | 2025年第646号公告 | ||
| 农产品地理标志 | AGI00562 | ||
| 原产地域 | 山东省日照市两城河口至绣针河口近岸水域。 |
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| 品质特征 | 日照大竹蛏是日照近海的一种非常珍贵的双壳贝类,属软体动物门,瓣鳃纲,真瓣鳃目,贫齿亚目,竹蛏科,常栖息在潮间带中、下区和浅海泥沙中。其个体肥大,足部肌肉特别发达。生长线明显,沿后缘及腹缘方向排列。日照大竹蛏是日照海产珍品之一,因味美、肉嫩、营养价值丰富成为竹蛏中的极品。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | |||

日照大竹蛏(SolengrandisDunker)是日照海产珍品之一,是一种个体大、出肉率高、肉味鲜美、营养丰富、深受人们青睐的海产贝类,属于海珍品中的名优特新品种。日照市沿海是大竹蛏集中栖息场所,是我市重要的地方渔业资源品种之一。日照市沿海出产的大竹蛏因壳薄、味美、肉嫩、营养价值丰富成为竹蛏中的极品,深受广大消费者欢迎。日照沿海有句话:“蛏子滚三滚,神仙站不稳。”蛏子的美味可想而知。1985年,胡耀邦同志视察日照港的时候,对日照大竹蛏给予了极高的评价。据史料记载,上世纪二三十年代韩国人经常成群来到日照近岸海域裸潜采捕当地大竹蛏和石花菜,因此,日照大竹蛏在韩国享有较高的声誉。
日照大竹蛏 地理标志原产地特产企业名录
| 序号 | 企业 | 信息平台开启 |
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