芭蕉木瓜
芭蕉木瓜 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 芭蕉木瓜 | 信息汇总编号 | SINOGI02641 |
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| 注册登记保护情况 | |||
| 地理标志产品 | 2025年第646号公告 | ||
| 农产品地理标志 | AGI00734 | ||
| 原产地域 | 四川省仪陇县芭蕉乡35个行政村。 |
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| 品质特征 | 芭蕉木瓜切片呈月牙形薄片，外表紫红色，有不规则的深皱纹，切面棕红色，剖面边缘向内卷曲，果肉棕红色，中心部分凹陷，棕黄色，种子扁长三角形，多脱落，质坚硬，气微清香，味酸。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | |||
仪陇县芭蕉乡种植木瓜历史悠久，所产木瓜属蔷薇科植物皱皮木瓜的干燥成熟果实，果实长椭圆形，黄绿色或黄色，有浓郁的芳香气味，具有平肝和胃、生津止渴、活血通经的功效，是传统名贵中药材。解放前，仪陇县芭蕉乡庆祝村的地主庄园中已种植大量木瓜，用于富贵人家治病之用。据《仪陇县志》载：六、七十年代县境内木瓜种植规模扩大，常年调出木瓜供给各地中药材所需。芭蕉木瓜主要在夏、秋两季果实绿黄色时采摘，宋代时已经有蒸制、酒浸焙干，明代有酒洗、炒，清代有酒炒、姜汁炒等制作方法。目前主要取原药材，除去杂质、洗净，置沸水中烫至外皮灰白色，对半剖后干燥，或者蒸透后趁热切薄片干燥，成品表面棕红色，有皱纹，周边红色或棕红色，气香，味酸。《诗经》中的名句“投我以木瓜，报之以琼琚”，《齐民要术》记载“木瓜以苦酒豉汁，密度之，可案酒食，密封藏百日，乃食之甚益人”，《王祯农书》、《中药大辞典》、《食疗本草》、《名医术》、《千金方》等大量文献资料都记载木瓜的有益功效。近年来，仪陇县斯康中药饮片有限责任公司与科伦药业、蜀中制药等大型药品企业达成合作协议，以“公司+协会+基地+农户”产业发展模式，在芭蕉乡35个村建立了芭蕉木瓜标准化生产基地，在制作中药材木瓜饮片的基础上，已开发经营木瓜果脯、罐头、浓缩木瓜汁、木瓜酒、果酱以及木瓜护肤品（香皂、洗面奶、沐浴露）等化妆洗浴用品。2006年3月公司通过国家“药品生产质量管理规范GMP认证”，年加工木瓜5500吨，产品销往成都、广东、广西、河北、安徽等大中型专业药材市场，成为仪陇县重要的支柱产业。
芭蕉木瓜 地理标志原产地特产企业名录
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