淮安黄瓜 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 淮安黄瓜 | 信息汇总编号 | SINOGI02671 |
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| 注册登记保护情况 | 农产品地理标志 | AGI00770 | |
| 原产地域 | 淮安市境内淮阴区、清河区、楚州区现辖行政区域 |
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| 品质特征 | “淮安黄瓜”瓜长25-30cm,瓜径4-5cm,粗细均匀,瓜把短,无棱,刺密;果肉呈淡绿色、含水量高,瓜肉清脆细腻,微甜爽口,可生食,也可凉拌或炒食,地域特征明显。每100克“淮安黄瓜”中维生素C﹥10mg、蛋白质﹥0.85g。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | |||

“淮安黄瓜”采用统一品牌、统一标准、统一包装、统一监管等质量管理办法,形成了淮安日光能温室黄瓜栽培技术标准,并发布贯彻,不断提高淮安黄瓜品质,推动黄瓜产业发展起。“淮安黄瓜”2006年通过国家绿色食品发展中心绿色食品蔬菜认证;获江苏省第四届园艺博览会三等奖。
淮安黄瓜 地理标志原产地特产企业名录
| 序号 | 企业 | 信息平台开启 |
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