涛雒大米
涛雒大米 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 涛雒大米 | 信息汇总编号 | SINOGI02691 |
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| 注册登记保护情况 | 农产品地理标志 | AGI00794 | |
| 原产地域 | 涛雒镇位居日照、岚山两个国家一类开放港口中间 |
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| 品质特征 | “涛雒大米”具有自然稻香味，色泽鲜艳、光滑，呈乳白色，手摸有凉爽感。颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明，饭粒油亮，香味浓郁。蒸煮后出饭率高，粘性较高，米质柔软。有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | |||
“涛雒大米”普遍生产于日照市东港区涛雒镇辖区内，地域保护种植面积为1000公顷，年生产总量0.5万吨。涛雒镇位居日照、岚山两个国家一类开放港口中间，是世界著名物理学家诺贝尔奖获得者丁肇中的故乡，是一个水产业、农业、工业、旅游、商贸、盐业齐全的省级中心镇。“涛雒大米”营养丰富。含蛋白质≥6％、淀粉≥62％，含铁≥24mg/kg、锌≥10mg/kg、另外还含有多种微量元素。“涛雒大米”具有自然稻香味，腹白小、色泽亮、颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透明，蒸煮后具有饭粒油亮、入口醇香、香味浓郁、米质柔软、粘性较高的独特风格。
涛雒大米 地理标志原产地特产企业名录
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