大田薄皮核桃 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 大田薄皮核桃 | 信息汇总编号 | SINOGI02696 |
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| 注册登记保护情况 | |||
| 地理标志产品 | 2025年第646号公告 | ||
| 农产品地理标志 | AGI00799 | ||
| 原产地域 | 平度市大田镇、旧店镇、云山镇、祝沟镇四个乡镇,共计45个行政村。 |
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| 品质特征 | 大田薄皮核桃果实球形,灰绿色。内部坚果扁圆形,黄褐色,表面有不规则槽纹。壳面较光滑美观,色浅,缝合线紧微隆,可取整仁。大田薄皮核桃核仁饱满,浅黄,品质上乘,商品价值高。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | |||

薄皮核桃最先从山东科研所引进,主要有“香玲”、“丰辉”等优良品种,经过近10年的发展,大田薄皮核桃地理标志保护规模已达5万亩,年产2万吨,2011年通过农业部农产品地理标志保护登记。该产品具有坚果扁圆形、大小均匀、色泽黄褐、槽纹浅、缝合线紧、皮薄易剥、易取整仁、果肉饱满和香甜可口的特点,品种特色鲜明,无论作为干果食用还是作为原料进行深加工都深得消费者和企业的喜爱,大田薄皮核桃产业的发展带动了当地农业旅游观光业,拉动了平度市东北部山区农民的经济增收,户均增收5000余元。
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