玛曲欧拉羊 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 玛曲欧拉羊 | 信息汇总编号 | SINOGI03133 |
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| 注册登记保护情况 | 地理标志商标 | 10687908/10687909 | |
| 地理标志产品 | 2025年第640号公告 | ||
| 农产品地理标志 | AGI01931 | ||
| 原产地域 | 玛曲县尼玛镇、欧拉乡、欧拉秀玛乡等7乡1镇1园区1养殖场。 |
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| 品质特征 | 体格高,体重大,肉脂性能好,对高寒草原的低气压、严寒、潮湿等自然条件和四季放牧适应性很强。头稍长,呈锐三角形,鼻梁隆起,公母羊绝大多数都有角,角型呈微螺旋状向左右平伸或略向前,尖端向外。四肢高而端正,背平直,胸臀部发育良好。尾呈扁锥形。被毛纯白者不多。被毛稀,死毛多,头、颈、尾、腹和四肢均覆盖短刺毛。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | 玛曲欧拉羊(农产品地理标志)、欧拉羊(地理标志证明商标)。 |
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玛曲欧拉羊是经过长期自然选择和人工驯养,能适应青藏高原高寒牧区严酷自然生态环境的特有畜种之一,其抗病力强,体质结实,体格高大健壮,产肉为主,肉皮毛兼用。玛曲欧拉羊外部特征突出,长着山羊一样的犄角,肉色深红、鲜嫩,血红蛋白含量较高,保水性好,系水率、熟肉率高,风味鲜美,肉质细嫩,膻味低,具有特有的香味,富含氨基酸和多种矿物质。
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