山格淮山-地理标志特产大全

山格淮山

山格淮山地理标志原产地特产基本信息

地理标志原产地特产	山格淮山	信息汇总编号
注册登记保护情况	地理标志商标	10447781
	地理标志产品	2025年第640号公告
	农产品地理标志	AGI02895
原产地域	福建省安溪县现辖行政区域。
品质特征	茎蔓生，外皮常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，肉颜色乳白色，雌雄异体。块根含淀粉和蛋白质，可食用，口感细腻、滑爽、淳厚、回味无穷。含有大量蛋白质、糖类、维生素B、C、E、粗蛋白氨基酸、胆汁碱等营养物质。
成熟/上市时间	1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月全年
地标特产星级	星级地标特产综合指数品质特征: 0.00 声誉影响: 0.00 保护管理: 0.00 市场发展: 0.00 区域价值: 0.00 地标特产综合指数专区大众喜爱指数 85
地标特产类型	GI
备注

山格淮山

山格淮山根茎粗大，长圆柱形，外皮黄褐色，肉质乳白粘液多，不易褐变；口感绵滑、脆而不硬、酥而不软，久煮不散。

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序号	企业	信息平台开启

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