伽师瓜
伽师瓜 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 伽师瓜 | 信息汇总编号 | SINOGI00507 |
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| 注册登记保护情况 | 地理标志商标 | 9068518 | |
| 地理标志产品 | 2005年第106号 | ||
| 农产品地理标志 | AGI01187 | ||
| 原产地域 | 伽师县英买里乡、江巴孜乡、卧里托格拉克乡等13个乡镇现辖行政区域。 |
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| 品质特征 | 外形呈椭圆形或卵圆形，果皮与果肉界限分明，果皮薄而韧，呈墨绿色，果面蒂部有少网纹，蜡粉厚，皮亮。果肉桔红。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | 伽师瓜（质检总局：伽师县、岳普湖县、巴楚县、疏附县、疏勒县、喀什市、阿图什市（属于克孜州）；农业部：伽师县现辖行政区域）。原产地域采用的是农业部的保护地域。 |
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伽师，维吾尔语称“排孜阿瓦提”意为美丽富饶的地方。伽师县位于新疆维吾尔自治区西南部，隶属喀什噶尔冲积平原中下游，地处北纬39°17′—39°47′，东经76°20′—78°05′。被誉为“中国瓜王”、“西域珍品”的伽师瓜产于此地。伽师瓜果实营养丰富，含糖量高，维生素C含量远比西瓜、葡萄、苹果多。甜瓜营养成份对人体有益，《本草纲目》记载：“甜瓜瓜瓤可止泄，除燥热，利小便，治口鼻疮。暑月食之下中暑。”我国民医还常用甜瓜来辅助肾病、胃病、贫血病等。伽师瓜种植可以追溯到公元四世纪。1959年自治区考古工作者在巴楚县脱库孜沙来挖掘出分属三个朝代（南北朝、北宋、元末到明初）古墓中发现甜瓜种壳，其中属于南北朝（公元四至五世纪）A墓内有11粒甜瓜籽壳。具1984出版的《新疆甜瓜》作者考证，出土的甜瓜种壳外形为不同品种的甜瓜种子，与现有栽培品种的种子外形十分相似。由此说明早在1500年前伽师瓜产区就已经有甜瓜种植，且种类较多。解放以来，甜瓜种植在产区十分普遍，品种繁多，其中以卡拉库赛品种种植面积最大，占产区甜瓜总面积的80%以上。1958年伽师县把伽师原产地产的卡拉库赛品种瓜作为礼品送往北京，受到党中央领导的称赞。1985年以后伽师县把卡拉库赛品种甜瓜作为名优果品和支柱产业大力发展，并相继在京、沪、穗、沈、杭等20多个省区和40多个大中城市举办品尝会，受到当地专家、群众一致赞赏。因这种瓜产自伽师，此后世人称卡拉库赛甜瓜为伽师瓜。从此，伽师瓜开始走出新疆，销往全国。
伽师瓜 地理标志原产地特产企业名录
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