金华市所属骛城区、金东区、兰溪市、永康市、义乌市、东阳市、武义县、浦江县、磐安县以及衢州市所属柯城区、江山市、衢县、龙游县、常山县、开化县等15个县、市(区)现辖行政区域

爪弯脚直、皮薄骨细、精金肥少、腿心饱满、大小适中、呈竹叶形、完整光洁；肉质细密结实，切面平整，具有火腿特有芳香；皮色黄亮、肉色红润、肌肉切面呈深玫瑰红色或桃红色，脂肪切面呈白色或微红色，有光泽。

1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年

金华市金华火腿（地理标志证明商标）、金华火腿（地理标志产品）。 金华火腿原产地域产品2002年第84号公告保护地域为金华市所属的骛城区、金东区、兰溪市、永康市、义乌市、东阳市、武义县、浦江县、磐安县以及衢州市所属的柯城区、江山市、衢县、龙游县、常山县、开化县等15个县、市(区)现辖行政区域。金华市金华火腿地理标志证明商标管理规则为金华市义乌市、东阳市、永康市、兰溪市，浦江县、武义县、磐安县、婺城区、金东区。