汤原大米
汤原大米 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 汤原大米 | 信息汇总编号 | SINOGI05332 |
|---|---|---|---|
| 注册登记保护情况 | 地理标志商标 | 19824788 | |
| 地理标志产品 | 2016年第63号 | ||
| 原产地域 | 黑龙江省汤原县行政辖区（不包括汤原农场和梧桐河农场）。 |
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| 品质特征 | 汤原大米色泽清白，半透明，有光泽。米饭口感柔软、适口性强，饭粒表面有光，隔餐不糖化，不返生，冷后仍能保持良好的口感。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | |||
汤原大米，黑龙江省汤原县特产，中国国家地理标志产品。汤原大米生长于东北特殊的地理环境中——“寒地、黑土、山泉”，使用无污染山泉水灌溉，单季耕作，昼夜温差大等特殊自然地理环境，使稻米积累了更多的支链淀粉和可溶解的双链蔗糖，栽培过程中不使用化学肥料，全部施用有机肥、农家肥。因此出产的稻米中蕴含特有的自然香气，米粒晶莹、洁白如玉、颗粒完整，制成的米饭爽口油润、绵软香糯、香味浓郁。2016年07月04日，原国家质检总局批准对“汤原大米”实施地理标志产品保护。
汤原大米 地理标志原产地特产企业名录
| 序号 | 企业 | 信息平台开启 |
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