问政山笋 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 问政山笋 | 信息汇总编号 | SINOGI05532 |
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| 注册登记保护情况 | 地理标志商标 | 15150888 | |
| 原产地域 | 安徽省歙县现辖行政区域 |
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| 品质特征 | “问政山笋”以脆、嫩、香、甜闻名于世。其笋色玉白,笋肉白晰,当地人叫“白壳苗”?质地脆嫩,手指掐捏即能溢水,一支新出土的大笋,如失手堕地,即刻粉碎,汁水飞溅;清香脆嫩,鲜甜微酸,煮于锅中,清香四溢,食于口中,鲜美无渣。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | |||
问政山笋 地理标志原产地特产企业名录
| 序号 | 企业 | 信息平台开启 |
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