福州鱼丸 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 福州鱼丸 | 信息汇总编号 | SINOGI05536 |
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| 注册登记保护情况 | 地理标志商标 | 16072844 | |
| 原产地域 | 福建省福州市行政区域内鼓楼、台江、仓山、晋安、马尾5个区和福清、长乐、闽侯、连江、闽清、罗源、永泰7个县(市)。 |
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| 品质特征 | 色泽洁白玲珑晶亮,筋力佳,松涨率好,久煮不变质,口感嫩滑清脆、富有弹性,汤汁荤香不腻、味道鲜美,具有特殊的海鲜风味。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | |||
福州鱼丸 地理标志原产地特产企业名录
| 序号 | 企业 | 信息平台开启 |
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