白芽奇兰茶
白芽奇兰茶 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 白芽奇兰茶 | 信息汇总编号 | SINOGI00068 |
|---|---|---|---|
| 注册登记保护情况 | 地理标志商标 | 9813932 | |
| 地理标志产品 | 2002年第63号 | ||
| 农产品地理标志 | AGI01683 | ||
| 原产地域 | 平和县崎岭、九峰、长乐、秀峰、芦溪、霞寨、大溪、国强、安厚9个乡镇所辖91个行政村。 |
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| 品质特征 | 平和白芽奇兰外形圆结重实，色泽青褐油润，内质香气浓郁细长，品种香突出，汤色金黄明亮，滋味醇厚、鲜爽，叶底柔软明亮，红边明。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | 白芽奇兰茶（原产地标记）、平和白芽奇兰（地理标志证明商标）、平和白芽奇兰（农产品地理标志产品）。 |
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平和白芽奇兰是乌龙茶新良种，白芽奇兰茶因其鲜叶芽尖带白毫，成茶具有独特的类似兰花香气而得名。平和白芽奇兰主产茶区土壤主要为微酸性红壤,土层深厚，养分含量高,且土壤中富含硒，土壤中硒含量介于0.157-0.924mg/kg，富硒土壤（硒≥0.4mg/kg）与茶叶主产区基本重叠。茶树是一种吸收、富集硒元素能力很强的植物,而叶片是硒积累的主要器官，硒能够显著促进早春茶树提前发育，提高产量，提高茶多酚、氨基酸和维生素C的含量，使茶汤的感官品质甜味、香气显著提高，苦味、涩味显著下降。茶叶中的有效成份比一般乌龙茶品种高。由于白芽奇兰茶多酚类、咖啡碱含量高，且富含多种维生素和稀有元素，常饮具有提神益思、解酒消滞、降压防癌、减肥健美、消烦解暑、生津活血之功效
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