乾安羊肉
乾安羊肉 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 乾安羊肉 | 信息汇总编号 | SINOGI07162 |
|---|---|---|---|
| 注册登记保护情况 | 地理标志产品 | 2018年第277号 | |
| 原产地域 | 吉林省乾安县现辖行政区域。 |
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| 品质特征 | 鲜羊肉肌肉色泽鲜红或深红，有光泽，脂肪呈乳白色，肌纤维致密、坚实、有弹性、指压后的凹陷立即恢复。冻羊肉肌肉有光泽，色鲜艳，脂肪呈乳白色，肉质紧密，具有坚实感，肌纤维韧性强，外表微干或有风干膜，不粘手。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | |||
乾安羊肉，吉林省乾安县特产，中国国家地理标志产品。乾安羊肉，鲜羊肉肌肉色泽鲜红或深红，有光泽，脂肪呈乳白色，肌纤维致密、坚实、有弹性、指压后的凹陷立即恢复。冻羊肉肌肉有光泽，色鲜艳，脂肪呈乳白色，肉质紧密，具有坚实感，肌纤维韧性强，外表微干或有风干膜，不粘手。2018年7月，原国家质检总局批准对“乾安羊肉”实施地理标志产品保护。
乾安羊肉 地理标志原产地特产企业名录
| 序号 | 企业 | 信息平台开启 |
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