温州大黄鱼
温州大黄鱼 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 温州大黄鱼 | 信息汇总编号 | SINOGI08355 |
|---|---|---|---|
| 注册登记保护情况 | 地理标志商标 | 43889693 | |
| 农产品地理标志 | AGI02865 | ||
| 原产地域 | 温州市龙湾区、洞头区、瑞安市、乐清市、平阳县、苍南县现辖行政区域 |
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| 品质特征 | 温州大黄鱼条形修长，肥满度要求≤1.4，体长/提高≥3.4，尾柄长/尾柄高≥3.7，体表黄蓝值≥25，背、侧面黄褐色，腹面金黄色，唇橘红色，胸鳍尖长，鳍条黄色或灰黄色。蒸煮后肉质呈蒜瓣状，肉质细腻，口感鲜甜，具有温州大黄鱼固有的滋气味。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | |||
温州大黄鱼条形修长，肥满度要求≤1.25，背、侧面黄褐色，腹面金黄色，唇橘红色，胸鳍尖长，鳍条黄色或灰黄色。蒸煮后肉质呈蒜瓣状，肉质细腻，口感鲜甜，具有温州大黄鱼固有的滋气味。
温州大黄鱼 地理标志原产地特产企业名录
| 序号 | 企业 | 信息平台开启 |
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