安图林蛙油 地理标志原产地特产基本信息
| 地理标志原产地特产 | 安图林蛙油 | 信息汇总编号 | SINOGI09512 |
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| 注册登记保护情况 | 地理标志商标 | 43830438 | |
| 原产地域 | 安图县现辖行政区域 |
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| 品质特征 | “安图林蛙”商品雌蛙输卵管的干燥物。三年生雌蛙油重(g)1.10+0.35油重/体重(g/g)0.1425+0.0373ab(失水95%状态)。油体弯曲而重叠呈不规则块状,长2cm-5cm,厚1.5mm-5mm,脂肪样光泽,表面偶带有灰白色或灰黑色,可见明显红色毛细血管,灰白薄状干皮,手摸有滑腻感,质硬易折断。用40℃左右温水浸泡,体积可膨胀10~15倍。液态油质乳白,触之脂感。块状在含潮20%状态下呈黄色或淡黄半透明状;无潮干品呈黄色或土黄色,蜡质明显的半透状。气腥,味微甘,嚼之有黏滑感。 |
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| 成熟/上市时间 | 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 |
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| 地标特产星级 | |||
| 地标特产类型 | GI | ||
| 备注 | |||
安图林蛙油 地理标志原产地特产企业名录
| 序号 | 企业 | 信息平台开启 |
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