庐山麻皮土豆-地理标志特产大全

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庐山麻皮土豆地理标志原产地特产基本信息

地理标志原产地特产	庐山麻皮土豆	信息汇总编号
注册登记保护情况	地理标志商标	65562571
原产地域	江西省九江市庐山市现辖行政区域。
品质特征	庐山麻皮土豆薯皮褐色、网状纹明显，手感微显粗糙，芽眼浅(表面少有凹凸);薯块微长，呈椭圆形，平均直径≤8cm，单个重量＜50g:干物质含量≥23.36%，口感绵软粉糯，每百克淀粉含量≥16.5g;薯肉乳白色，鲜味十足，可溶性蛋白≥2.63g/100g。
成熟/上市时间	1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月全年
地标特产星级	星级地标特产综合指数品质特征: 0.00 声誉影响: 0.00 保护管理: 0.00 市场发展: 0.00 区域价值: 0.00 地标特产综合指数专区大众喜爱指数 85
地标特产类型	GI
备注