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贵德冬小麦

贵德冬小麦 地理标志原产地特产基本信息

地理标志原产地特产 贵德冬小麦 信息汇总编号 SINOGI09419
注册登记保护情况 地理标志商标 43795758
原产地域

青海省海南州贵德县现辖行政区域

品质特征

贵德冬小麦茎秆直立,高60-100cm,籽粒为长圆形,两端略尖,直径1.5-2.5mm,平均长度约8mm,表面浅淡黄色,稍皱缩,腹面中央有一纵行深沟,顶端具黄白色柔毛,麦粒截面呈玻璃质状,出粉率高达68.6%-73.1%,籽粒饱满,籽粒容重约790-810g/L,面粉白度为78.1-79.6度,籽粒蛋白质含量为12.98%-14.11%,脂肪≥2.5g/100g,维生素≥0.24mg/100g,碳水化合物含量为68.4g-70.2g/100g,淀粉≥64.0g/100g,氨基酸总量≥13.0g/100g。

成熟/上市时间

1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年

地标特产星级
星级
地标特产综合指数

品质特征: 0.00

声誉影响: 0.00

保护管理: 0.00

市场发展: 0.00

区域价值: 0.00

地标特产综合指数专区

大众喜爱指数

85
地标特产类型 GI
备注